Personligen ogillar jag verkligen mat som slängs. Mina barnbarn får slänga mat och det är inget vi har lärt våra barn. Men tyvärr tycks tiderna förändras.
Men mycket mat blir det. Har inga uppgifter på hela Sverige, men såg att Eskilstuna tar emot 43 miljoner kilo. Samtidigt undrar jag hur man räknar. Potatisskal, äggskal, apelsinskal, fiskens, köttben mm räknar inte jag som att man slänger mat, däremot fin tillförsel till komposten. Vi kompostera allt utom fisk och skaldjursrens eftersom det luktar illa på sommaren. Men resten åker i komposten. Vi har en liten hink på 2 liter och när vi går ut med den till komposten är det mindre än 1 dl mat i den. Ja allt som oftast ingenting. Antingen lagar vi mat för 2 eller så äter någon av oss det som blir över till lunch nästa dag. Pasta och ris går dessutom bra att frysa. När man har tillräckligt med små påsar eller burkar av pasta blir det en perfekt makaronipudding fast med blandad pasta. Ris kan man t ex använda i soppa. Kött och korv kan sparas till en pytt. Äh, det finns massor med möjligheter med mat som blir över. Att slänga mat är dock sämsta alternativet.
Det som slängs i världen skulle räcka till att ge mat åt alla som svälter. Tänk på det.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Mellan 1985 och 2000 åkte jag 1-2 gånger varje vinter till fjällen med familjen. Julen var given, men även vissa år i mars. Över 60 mil på hala och snöiga vägar. En gång fick jag en ordentlig sladd 3 mil hemifrån. Hade jag fått möte i denna kurva had...

Ledsen mina vänner, men att rösta om juridisk könstillhörighet är bara larv i mina ögon. Det man röstar om är ifall en homosexuell ska få kryssa i  ett M eller K på diverse papper. Innebär också de får gå på toaletten för kvinnor fast de fysisk är mä...

Nu har Skyttedal och Emanuel bildat Folklistan. Ett parti utan ideologi. Däremot har de en enda tanke och det är att få så mycket pengar som det bara går från statskassan, d v s dina skattepengar. Försett antal år sedan roffade t ex Emanuel åt sig fl...

God morgon vänner till en sen vår. Känns inte då spännande att gå ut. Jag har bestämt mig att gå ut 1-3 timmar om dan och arbeta med blommor, rabatter, trädgårdslandet eller något annat som behöver göras på tomten. Om jag kan vill säga. Just nu går i...

Jag blir riktigt arg på de blåbrunas rena lögner för att man vill tysta oppositionen. Man påstår att man har minskat inflationenen. En ren lögn. Inflationen höjs och sänks på order hur inflationen rör sig runt om i världen. Det har regeringen inte ...