Lyssnade nyss på det ruggigaste radioprogrammet på åratal. Det handlade om den mat vi stoppar i oss och var den kommer ifrån. Här några korta klipp som jag kommer ihåg. :
- Brasilien sägs ju vara föregångslandet vad det gäller nötkreatursuppfödning. Man pratar om vida vidder o s v . Men sanningen är att korna står i små boxar de sista 6 månaderna av sina liv.
- Under bara några år har man skövlat bort lika mycket regnskog för att odla soja motsvarande Portugals storlek.
- Lantmännen i Sverige är den störste importören av fodersoja ( foder till djur ).
- Vid sojaodlingarna används bekämpningsmedel som varit totalförbjudet i Sverige i drygt 30 år och i hela EU sedan ett antal år tillbaka. Medlet gör att man bl a förstör lungorna, vilket de brasilianska arbetarna nu råkar ut för
- Paprika odlas i Holland. De energi som går åt för att odla 1 kg paprika räcker för att odla 85 kg potatis på friland.
- Växthusen kan vara lika stora som 10-12 fotbollsplaner och slukar enorma mängder fossila ( Icke förnybara) bränslen.
- En svensk bonde ville ha frigående svin. Det innebar dock att han först fick odla fram en härdig grisras. De som fanns dög inte. Ca 12% fick hjärtinfarkt och över 30% bröt benen eftersom de inte var vana att gå fritt på lite ojämn mark.
Värst är väl vår skenhelighet. D v s att vi säger oss odla giftfritt och så går vi och köper produkter som är framställda på värsta tänkbara sätt.
Går programmet i repris så lyssna på det! Jag blev skakad i grunden.